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Queijo Ralado Fresco

Batata Hasselback

Prato Principal
60"
3

Lista de ingredientes

  • 150g de QUEIJO RALADO FRESCO VIGOR EMMENTAL
  • 5 batatas Monalisa grandes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga Vigor
  • 1 colher (sopa) de alecrim picado
  • Pimenta do reino moída a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1.Lave bem a casca e com a ajuda de dois espetos na lateral da batata, fatie a batata até encostar no palito.
  2. 2. Coloque as batatas em um bowl com água.
  3. 3. Transfira as batatas para uma assadeira, pincele metade da manteiga derretida, sal pimenta e leve ao forno a 200ºC por 35 minutos.
  4. 4.Retire do forno e acrescente o queijo e o alecrim picado entre as lâminas que se abriram. Volte ao forno por mais 20 minutos, até que dourem.