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Queijos Artesanais

Bolo de Fubá

Sobremessa
50"
1

Lista de ingredientes

  • 180g Fubá
  • 400g Açúcar refinado
  • 100g Manteiga Vigor
  • 300g Ovos
  • 20g Fermento Químico
  • 600ml Leite Integral
  • 60g Queijo Minas do Cerrado Vigor
  • 20g Coco Ralado

Modo de preparo

  1. 1.Misturar todos ingredientes secos em uma vasilha e reservar;
  2. 2.Em uma panela, ferver o leite e adicionar a manteiga, depois adicionar na vasilha com os secos;
  3. 3.Colocar os ovos aos poucos e misturar bem com auxilio de um fouet;
  4. 4.Colocar em uma forma de 15cm por 20 untada com manteiga e levar ao forno pré- aquecido à 200° por aproximadamente 40 minutos.