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Queijo Ralado Fresco

Sanduíche Caprese

Prato Principal
15"
2

Lista de ingredientes

  • 150g de QUEIJO RALADO FRESCO VIGOR MIX
  • 2 pães Ciabatta
  • 1 tomate em rodelas
  • ½ xícara (chá) de manjericão
  • ¼ xícara (chá) de azeite
  • ¼ xícara (chá) de nozes
  • Pimenta do reino moída (opcional)
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1.Em um processador, coloque o manjericão, sal, o azeite e as nozes para bater. Reserve.
  2. 2.Corte o pão, e com uma colher passe o pesto. Adicione as rodelas de tomate em uma fatia, e espalhe o queijo por cima.
  3. 3. Leve ao forno 180ºC por 15 minutos. Sirva quente.